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Sin conflicto con tu jefe

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Para miles de trabajadores en todo el mundo, el trabajo que les apasiona y por el que lucharon muchos años, se puede volver gris, desabrido, y una fuente de tensiones permanentes cuando se dan cuenta de que no encuentran la forma de congeniar y tener una relación fluida y relajada con su jefe. Lo que comenzó siendo una puerta a un futuro prometedor y un triunfo personal, pasa a ser un túnel con más oscuridad que luz.

Pero, ¿se puede desactivar esta bomba de incomodidad que nos tiene casi en todo momento preparándonos para el próximo enfrentamiento?

Los expertos reconocen que cuando se llega a ciertos límites de rechazo mutuo, conseguir la tan ansiada normalidad, puede resultar muy cuesta arriba. De cualquier modo no es imposible, pero siempre es conveniente no llegar a este punto. Por ello, te proponemos una serie de medidas que te ayudarán a evitar una relación a contramano y conflictiva con tu jefe:

La carne en la dieta

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El valor nutritivo de la carne radica en el alto valor biológico de sus proteínas. Además son ricas en minerales como el hierro y el fósforo y en  vitaminas del grupo B, sobre todo en cianocobalamina o B12 y  niacina o B3.

Las carnes de ave o conejo tienen el mismo valor proteico que las carnes de vacuno o porcino, pero su contenido en grasas es menor. La porción de grasa puede oscilar de una carne a otra desde un 4% a un 25%,  siendo las menos grasas ternera, pollo sin piel, conejo y caballo. Cordero, pato y cerdo las más grasas.

Sin embargo, el solomillo de cerdo es magro y el cordero se puede cocinar asado o a la parrilla para extraer grasa. Por otro lado, siempre se cree que son mejores las carnes blancas porque éstas son más ligeras, sin embargo, la presencia de grasas y calorías depende mucho del corte y tipo de carne.

Vivienne Westwood prepara su autobiografía

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Nombrada la reina del estilo punk y definida por Alexander McQueen como «la Coco Chanel de nuestros días», no hay duda de que la diseñadora Vivienne Westwood forma parte de la historia de la moda. Más de treinta años de carrera quedarán reflejados en una autobiografía que verá la luz en octubre de 2014.

 

La historia de Vivienne Westwood y la moda comenzó cuando conoció a Malcolm McLaren, futuro manager de los Sex Pistols. Junto a él abrió Let it Rock (la que más tarde pasó a llamarse SEX), una tienda de ropa en el 430 de la londinense King’s Road, donde vendía sus diseños.

 

Las memorias de Vivienne Westwood se centrarán en su trabajo como diseñadora de moda. Desde su primer desfile en 1981 con su colección Pirate hasta su nombramiento como Dama Comandante del Imperio Británico.

 

La editorial Picador será la encargada de publicarlo, e Ian Kelly escribirá la mitad del libro. Él mismo la define como «una persona con un corazón enorme, cálida e ingeniosa, cuyo rostro y ropa son conocidos en todo el mundo, pero que sigue siendo la misma profesora de Derbyshire que conoció y se enamoró de Malcolm McLaren y cambió el mundo».

¡Guerra fría al michelín!

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La criolipólisis, también conocida como crioforesis, es un método estético que utiliza una avanzada tecnología para eliminar la grasa localizada por medio del frío.

[pullquote]Este método no invasivo e indoloro consiste en congelar y destruir por cristalización las células grasas[/pullquote]No es un tratamiento contra la obesidad, por lo que no es válido para personas que quieran perder peso de manera generalizada sino para aquellas que presentan cúmulos grasos en puntos determinados que no hay manera de eliminar mediante dieta y ejercicio.

Es apto tanto para hombres como para mujeres y puede ser una solución definitiva para deshacerte de ese michelín rebelde que no deja ver tus abdominales o para eliminar la grasa persistente de flancos, espalda o cara interna de los muslos.

Es un método no invasivo e indoloro (no hay agujas, anestesia o post operatorio). Consiste en aislar la zona donde se acumula la grasa y aplicar, mediante la adecuada aparatología, frío, hasta alcanzar una temperatura inferior a los cero grados, manteniéndola unos 30-40 minutos.

El nuevo Nissan Qashqai

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La segunda generación del Nissan Qashqai estará en los concesionarios españoles el próximo febrero. Según informó la marca japonesa, los muy bien acogidos crossover han experimentado una notoria revisión de su elegante diseño exterior, pero eso sí, sin renunciar a la esencia e identidad de la primera generación.

Sin embargo, esta segunda generación ha sido especialmente atendida por los ingenieros y técnicos de Nissan a la hora de introducir mejoras, lo que demuestra la confianza depositada en esta modelo.

Este proceso evolutivo de la crossover incluye avances destacables en el terreno de la seguridad, que incluirá el novedoso ‘Escudo de Protección Inteligente’. Los instrumentos de asistencia a la conducción que incorpora dicho escudo son de última generación y de eficacia ampliamente contrastada: dispositivo anti-colisión frontal, detector de fatiga, identificador de señales de tráfico o control de ángulo muerto.

Pero los nuevos crossover también han incorporado flamantes  elementos de eficiencia en el consumo de combustible, la ergonomía, el espacio interior y la tecnología general.

Y si hay algo que Nissan tampoco iba a pasar por alto, es asegurarse de ofrecer la mayor gama posible de crossover para cubrir los gustos de los distintos públicos. Nissan Crossover ofrece dos opciones de motores de gasolina y dos diésel. Las mecánicas de gasolina tienen una mecánica de 115 y 150 caballos, mientras que las diésel despliegan 110 y 130 caballos.

Los que se sientan atraídos por este vehículo confiable y con presencia, tanto mecánica como tecnológica, deberán desembolsar 18.200 euros que la versión de entrada a la gama sea suya.

Potencia todo tu cuerpo

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Las flexiones de brazos son un ejercicio ideal para fortalecernos trabajando únicamente con el peso de nuestro cuerpo. Están especialmente indicadas para ejercitar el  tronco superior y los brazos y desarrollan de forma significativa los músculos del pecho y los tríceps.

[pullquote]Las flexiones, en sus distintas variantes, son un ejercicio muy completo con el que trabajar todo el cuerpo con el propio peso[/pullquote]Existe una gran cantidad de variantes de flexiones de brazos dependiendo de aspectos como la apertura con las que las realicemos, si las hacemos apoyándonos en el suelo o ayudados de algún utensilio (como bancos de ejercicio), la posición de las manos, etc.

Una de las modalidades más completas del ejercicio es la realización de las flexiones con un salto entre medias de una y otra. Por salto entendemos un impulso hacia arriba realizado con las manos y brazos, y que nos permita suspender en el aire, por un instante, todo el peso de nuestro cuerpo.

El Longines HydroConquest

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¿Aún no has dado el salto a una pieza de alta relojería? ¿Estás tentado pero el alto precio te frena a dar el paso? Desde Hombre Moderno queremos presentaros un modelo que no os dejará indiferente. Un modelo que tiene todo lo que esperas de una gran pieza: calidad, historia, imagen… Un reloj que suma, un reloj que te diferencia. Pero eso sí, a un precio mucho más contenido del que podrías imaginarte. Un BBB: Bueno, Bonito y Barato.

[pullquote]Por marca, acabados y precio, el Hydroconquest es un modelo ideal para dar el salto a la alta relojería[/pullquote]El reloj en cuestión es el gran Longines Hydroconquest. La marca Longines, una de las más laureadas casas suizas, era una de las top del sector a mediados del siglo pasado. Cronógrafo oficial de 14 Olimpiadas, 30 Tours, F1… Pero sufrió la crisis del sector en los 70 y tuvo que ser rescatada por el todopoderoso grupo Swatch (como Omega, Tissot, Breget o Mido).

El modelo Hydroconquest, como su nombre sugiere, es un reloj de buceo deportivo estilo Omega Seamaster o Rolex Submariner. Caja de acero de 41 mm, corona enroscada. Brazalete ancho de acero muy cómodo y con extensión de buceo (para poder llevarlo sobre el traje de neopreno).

El dial es limpio y sencillo, datario a las tres y unas agujas finas pero contundentes acompañado de un bisel unidireccional. El fondo del reloj está marcado con una bella imagen del logo de la marca (un reloj de arena alado) y diferentes indicaciones que muestran su carácter subacuático. Tiene una resistencia a la profundidad de 300 metros.

Existen dos modalidades de movimiento. Una de pilas, que deja la pieza en mi opinión medio coja al reloj, y otra con un mecanismo automático ETA 2824-2 modificado por la casa. Hablamos de un mecanismo muy contrastado en muchos otros modelos y la fiabilidad y durabilidad es muy alta.

La decisión es cuestión de cash, pero dado que solo hablamos de unos pocos cientos de euros de diferencia, vale la pena seguir ahorrando un poco más e ir a por la versión mecánica.

Las sensaciones al llevarlo puesto son muy agradables, a pesar de ser un reloj deportivo y una herramienta para bucear, queda estupendamente para el día a día urbano. Su armix con un acabado pulido y mate da un toque de clase cuando toca ir arreglado.

¿Cuánto me va a costar? Dependerá de cómo puedas negociar con el distribuidor un mayor o menor descuento. Puedo decirte que sin muchos esfuerzos podemos tener un modelo de cuarzo por 500/600 euros y un automático por 600/800 euros.

Cabe destacar que este año 2013 el modelo ha sufrido un restylingpor lo que es una gran oportunidad para buscar a buen precio muchas de las unidades que tienen las relojerías del modelo anterior y que poco a poco quieren suplir.

Resumiendo, este modelo está por encima de los contrincantes que tiene en su segmento.  Tanto por el poder de la marca, los acabados de la pieza y su precio es el modelo ideal para dar el salto a la alta relojería. Un reloj que no nos dejará indiferente y que tiene buena salida en la reventa si por alguna razón quisiéramos deshacernos de él.

‘Hövding’, el casco invisible para ciclistas

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Por incómodo, o simplemente por feo, los ciclistas urbanos no suelen ponerse el casco cuando van en bicicleta por la ciudad. Por esta razón, dos jóvenes suecas, estudiantes de diseño, han ideado una forma discreta de incorporar el casco a tu outfit sin que se note.

 

El invento se llama «Hövding» y es una especie de bufanda que se coloca alrededor del cuello. Dentro contiene una bolsa de aire que, ante un posible caso de accidente, se infla en 0,1 segundos y adopta la forma de un casco hinchable. Se trata de un airbag fabricado en nylon que recubre toda la cabeza.

 

Hövding asegura ofrecer la mayor absorción posible del impacto, que se detecta mediante una serie de sensores que miden los cambios en la velocidad, la altura y el ángulo. La «pega» es que necesita cargarse cada cierto tiempo.

 

Anna Haupt y Terese Alstinat llevan trabajando en este casco invisible desde el año 2005 y lo presentaron en el Focus Forward Films, un festival de cortos sobre ideas innovadoras de General Electrics. Éste es el vídeo que exhibieron.

La calavera de McQueen

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Fue en la colección primavera/verano de 2003 cuando Alexander McQueen subió por primera vez a la pasarela el print que se convertiría en el emblema de la casa: la calavera. Su skull scarf (pañuelo de calaveras) se convirtió en el accesorio más deseado, y todas las firmas low cost hicieron sus propias versiones. Más aún después de su trágica muerte en el año 2010.

[pullquote]Una colección tan gótica como poética, que seguro haría las delicias de Lee’[/pullquote]

Para conmemorar el décimo aniversario de esta icónica prenda, la maison ha contado con la colaboración exclusiva del artista inglés Damien Hirst. Se trata de una edición limitada de 30 bufandas y pañuelos únicos, que retratan a la perfección la visión estética compartida y simétrica de Hirst y McQueen, y que sin duda son un homenaje póstumo a la obra del diseñador.

La colección parte de la serie Entomología de Hirst, de ahí que mariposas (otro de los grandes iconos de la firma), arañas, cucarachas y toda clase de insectos aparezcan creando geometrías caleidoscópicas y reinventando la famosa calavera de McQueen. Los diseños, un tanto espeluznantes e inspirados en El Infierno de Dante Alighieri, vienen tejidos en chiffon, pongé, twill o cashmere.

Cine: ‘Malavita’

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Dirigida por Luc Besson (El quinto elemento) y condimentada con las especias del humor negro, Malavita es una comedia que retrata a una familia que vive bajo la amenaza constante, y que lo ha asumido como su destino inalterable.

Lo cierto es que el director francés logró reunir a Robert De Niro, Michelle Pfeiffer y Tommy Lee Jones, con los que intentó reproducir y adaptar de la mejor forma posible la novela Badfellas,  Tonino Benacquista.

La particular familiar Mazoni se instala en un pequeño pueblo de Normandía para intentar encontrar el tan deseado sosiego, algo desconocido para Fred (De Niro), como para su esposa Maggie (Pfeiffer), y sus dos hijos Belle y Warren.

El haber sido parte de la mafia y haber traicionado a su clan, es suficiente como para que la familia Mazoni permanezca bajo la custodia permanente del F.B.I, y tenga que ocultar su identidad allí donde van. Pero también es suficiente como para que cada uno de sus miembros apele a la violencia desmedida ante la mínima contrariedad. Esa forma de vida no es más que una “malavita”, y resulta difícil desvincularse de sus efectos.

Así, los particulares miembros de la familia Mazoni, no sólo deberán mantener su secreto bien guardado ante un pueblo que les mira de reojo y con suma curiosidad, sino que tendrán que adaptarse a una nueva forma de vida, donde los prejuicios y las diferencias culturales son demasiado patentes. En medio de este proceso, la sombra de la mafia más sanguinaria y vengativa, se ciñe sobre ellos.

La custodia permanente, el anonimato y las mentiras a las que recurre la familia de Fred, no serán suficientes para evitar lo inevitable.

Malavita tiene la virtud de introducir dentro del género de comedia de humor negro, ciertos matices de drama y acción, quizá tratado de una forma poco profunda. Es posible que este último aspecto sea el que determine las sensaciones del espectador cuando se levante de su butaca.

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