Muchos nutricionistas recomiendan tomar de 10 a 12 almendras crudas al día para regular los niveles de colesterol. Son muchos los beneficios que aporta a nuestro organismo el consumo de estos frutos secos.
Si no sabéis si unas almendras son crudas o tostadas, en el etiquetado de los productos se explica si son naturales o si han sido sometidas a algún proceso industrial (fritas o saladas). La almendra es considerada “el remedio de todos los males” ya que es beneficiosa para el crecimiento, para retrasar el envejecimiento y para tratar diferentes patologías del cuerpo.