Para que la síntesis de proteínas se produzca, las concentraciones relativas de aminoácidos esenciales deben ser óptimas. Si se encuentra un déficit aunque sea sólo en uno de ellos (aminoácido limitante) la síntesis proteica se vuelve ineficaz.
Inicio Nutrición Alimentos y suplementos Suplementos: aminoácidos esenciales. Qué son y para qué sirven