Incluso la carne, los productos lácteos y los huevos contienen un aminoácido limitante (por lo general, metionina o triptófano). Su concentración alcanza, sin embargo, niveles suficientes para asegurar el funcionamiento óptimo de la síntesis de proteínas.
Inicio Nutrición Alimentos y suplementos Suplementos: aminoácidos esenciales. Qué son y para qué sirven