La creatina (del griego kreas = carne), es un aminoácido naturalmente presente en nuestro organismo (en un sujeto masculino de 70 kg, la cantidad de creatina corporal es de 120 gramos aproximadamente). La creatina interviene, desde el punto de vista metabólico, para satisfacer las demandas de energía del mecanismo anaeróbico aláctico.