En atletas de fuerza los cuales desean un máximo desarrollo muscular, tan importante es la cantidad de proteína ingerida a lo largo del día como la frecuencia y la cantidad en cada toma para maximizar la síntesis de proteínas. O al menos así nos lo hace ver Norton y Wilson (2009) en su revisión Optimal protein intake to maximize muscle protein synthesis en la cual nos basaremos. El propósito de dicha revisión, fue el de  examinar la literatura científica actual sobre los efectos anabólicos de los aminoácidos, determinando los niveles de ingesta óptimos para maximizar la síntesis de proteína y la ganancia de masa muscular.

Síntesis de proteínas

La nutrición es uno de los pilares básicos si queremos construir masa muscular, para que podamos llegar a desarrollarla, vamos a necesitar un balance neto de proteínas que sea positivo. Para calcular este balance neto podemos ayudarnos de una fórmula muy sencilla siguiendo a Burd et al. (2008):