Ajo

Algunos estudios han indicado que el consumo de ajo puede reducir el riesgo de que se presenten varios tipos de cáncer, especialmente cánceres del aparato gastrointestinal. Sin embargo, la evidencia no es definitiva. A pesar de que es por excelencia uno de los alimentos relacionados con el cáncer, no debería asumirse que este alimento previene dicha enfermedad.