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Los tópicos sobre las grasas

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Los tópicos sobre las grasas

 

3. “Me comprado píldoras que impiden la absorción de las grasas para adelgazar”

No es natural ni saludable privarnos de la totalidad de un nutriente. Ya sean lípidos, carbohidratos o proteínas. Si queremos bajar peso a la par que mejorar nuestra calidad de vida interna debemos moderar y controlar las cantidades de estos nutrientes en la dieta. Nunca eliminarlos. En la parte grasa de los alimentos se encuentran algunas vitaminas. Estas vitaminas se denominan liposolubles y componen este grupo la vitamina A, D, E y K. Si tenemos alguna patología a nivel intestinal o tomamos alguna pastilla que impida la absorción de grasa, nuestro organismo tampoco podrá contar con las vitaminas liposolubles produciendo falta de cicatrización, pérdida de visión, sequedad en la piel, etc.

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@jose_sensalife Nutricionista y Fisioterapeuta deportivo. Gerente de "Clínica Sensalife", empresa dedicada al sector de la nutrición y dietética, fisioterapia, fitness y enfermería. Redactor y colaborador en revistas de interés con una publicación superior a 100 artículos Socio colaborador de la Asociación Española de dietistas-nutricionistas ( AEDN-2689); Miembro de la Sociedad Española de dietética y ciencias de la alimentación (SEDCA-2131); Miembro de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO-414)

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