Receta:

1) Precalienta el horno a 180º

2) Fríe el tocino en un sartén con el diente de ajo peleado entero y la rama de romero, y aprovecha este tiempo para cortar los champiñones o espinacas en trocitos pequeños. Cuando el tocino suelte un poco de grasa, añade el jamón cocido cortado en trocitos pequeños .