Este dulce, siempre envuelto en miles de controversias acerca si es o no un producto saludable, ha resultado ser tras numerosas investigaciones médicas un alimento beneficioso para el organismo siempre y cuando sea tomado de una forma equilibrada y controlada. Además, el cacao al ser un ingrediente bajo en azúcares y grasas, no provoca alternaciones en el peso de la persona si la ingesta es regulada.