La mediática lista ha reconocido finalmente como la mejor del planeta la cocina de los hermanos Roca, con Joan Roca al frente de la salada; Jordi de la dulce; y Josep de la líquida y como somelier. Un perfecto equipo familiar cocinado al calor de una infancia en la que aprendieron a amar la cocina y valores como la hospitalidad en el bar de menús que aún regentan sus padres.