Cuando comes antes de la práctica deportiva rellenas tu depósito de carbohidratos. Y durante los primeros 20-30 minutos de ejercicio tu cuerpo utilizará este tipo de gasolina sin recurrir al almacén de grasa. Por ejemplo, si empiezas a trotar en ayunas quemarás grasa desde el primer minuto. Con lo cual no será necesario que estés mucho tiempo practicando ejercicio si no quieres verte agotado o sufriendo una hipoglucemia.