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Una tortilla diferente

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Una tortilla diferente

¿Y si hacemos algún que otro arreglillo? En vez de freír la patata, utiliza formas culinarias más sanas como al horno o al microondas. Corta las patatas como sueles hacer, sécalas bien o no darán el pego y cúbrelas con film en un recipiente. Con unos 8 minutos al microondas a máxima potencia bastará.

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@jose_sensalife Nutricionista y Fisioterapeuta deportivo. Gerente de "Clínica Sensalife", empresa dedicada al sector de la nutrición y dietética, fisioterapia, fitness y enfermería. Redactor y colaborador en revistas de interés con una publicación superior a 100 artículos Socio colaborador de la Asociación Española de dietistas-nutricionistas ( AEDN-2689); Miembro de la Sociedad Española de dietética y ciencias de la alimentación (SEDCA-2131); Miembro de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO-414)

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