Nuestro organismo es complejo, y necesita la mayor variedad posible de materiales en forma de nutrientes y micronutrientes para obtener su mayor potencial. En todo alimento radica un beneficio pero a la vez puede esconder factores que generen riesgos para tu salud. Todo depende de la dosis y de tu estado corporal. Por ello, olvídate de extremismos y destierros. Sé consecuente con una aplicación dietética saludable y variada. Permítete comer de todo si no tienes ninguna patología.