Y las cervezas IPAs (India Pale Ale) también son una de estas.

Pero… ¿Por qué se llaman así? ¿Es una moda pasajera? Posiblemente quizás ya no.

Su nombre, IPA, se debe a los siguientes acrónimos:

India: como dijimos antes, representa de cierta manera la historia de este tipo de cervezas, nacidas para abastecer las colonias del Imperio Británico.