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Dietas ricas en proteínas: ¿por qué llevan a perder peso?

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Dietas ricas en proteínas: ¿por qué llevan a perder peso?

«Nuestro trabajo es el primero en demostrar que la activación de CaSR puede suprimir el apetito», afirma la autora principal del estudio, Mariana Norton. «La investigación destaca el uso potencial de fenilalanina u otras moléculas que estimulan CaSR (como fármacos o componentes de los alimentos) para prevenir o tratar la obesidad», añade.

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