En los primeros días, el pescado era el principal medio de subsistencia de los pobladores, así como los productos hortofrutícolas. La primera actividad agrícola de relevancia fue la cosecha de grano de trigo. Inicialmente, los colonos producían trigo para su propia subsistencia, pero más tarde se convirtió en un producto de exportación para el reino. Sin embargo, la producción de cereales entró en declive.