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Receta saludable: galletas veganas con avena en polvo

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Receta saludable: galletas veganas con avena en polvo

Hoy te proponemos esta receta deliciosa y vegana para tus desayunos o merendas.

Ingredientes

  • 128 g de Avena en polvo TPW™
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • Una taza y media de dátiles
  • ½ cucharadita de canela molida
  • Una cucharadita de nuez moscada molida
  • Un puñado de Almendras TPW™
  • 300g de Chocolate negro vegano
  • ½ ralladura de naranja

Preparación

  • Mezcla la avena y las almendras en el procesador de alimentos hasta que la mezcla se convierta en una textura de harina
  • Añade los dátiles, jengibre, canela, nuez moscada, cacao en polvo, ralladura de naranja y jugo
  • Mezcla de nuevo hasta que la mezcla se pegue
  • Enrolla la mezcla sobre una superficie plana y da forma a las galletas como quieras. Empieza a cortar las galletas y coloca en una hoja de papel a prueba de grasa en una bandeja plana.
  • Congelar durante 30-45 minutos
  • Derrite el chocolate negro y moja las galletas

¡Qué aproveches!

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