Las proteínas son un nutriente compuesto de aminoácidos necesarios para el desarrollo correcto y el funcionamiento del cuerpo humano. La cantidad necesaria de proteínas que una persona necesita consumir diariamente varía según el sexo y la edad. Normalmente, se recomienda un consumo de 45gr. de proteínas para las mujeres y 56gr. para los hombres entre los 19 y 70 años. Vamos a ver más en detalle cuales son los alimentos más ricos en proteínas.

1. Queso parmesano