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Las nuevas estrellas Michelin

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Las nuevas estrellas Michelin

 

Otras dos estrellas consigue Castilla y LeónLa Lobita en Soria, con la cocinera Elena Lucas y Abadía Retuerta LeDomaine en Sardón de Duero (Valladolid), del cocinero Pablo Montero. Los demás se reparten entre Barcelona, con Pakta, de Jorge Muñoz, Albert Adrià y Kyoko Li; Santa Cruz de Tenerife, con Tadashi Tagami en la cocina de Kazan; o Daimús (Valencia), con el cocinero Alonso Fominaya en los fogones de Casa Manolo.

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