Si tu objetivo es aumentar tu rendimiento físico debes aumentar este almacén de gasolina antes de empezar la actividad, y rellenarlo de nuevo una vez finalices tu entrenamiento. Esto favorecerá el crecimiento y la regeneración muscular. No dudes en cenar pasta o arroz si eres deportista y tu nivel de exigencia muscular es importante.
Los hidratos de carbono deben ser la base de tu alimentación. No tienes por qué suprimirlos, sino todo lo contrario. Dependiendo cuál sea tu objetivo y situación personal, puedes emplear ciertos trucos que te ayuden a bajar grasa, restablecer tu ánimo o mejorar el rendimiento físico.