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El engañoso marketing de la industria alimentaria

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El engañoso marketing de la industria alimentaria

«Sin azúcar», «desnatado», «vegetal», «light» o «bajo en grasa» son sólo algunos ejemplos. A continuación te damos otros.

Yogures desnatados

Éstos se venden como una opción más saludable que la versión entera por su menor contenido calórico y la ausencia de grasas; sin embargo la verdad es que muchos de ellos llevan azúcar añadido, y no en poca cantidad. La cantidad de azúcar es importante, pero no dejemos de lado que los lácteos enteros contribuyen a favorecer la saciedad. Será mejor que la próxima vez que elijamos un yogur le demos prioridad al yogur natural, en segundo lugar al yogur sin azúcar añadido, y por último al yogur desnatado.

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