El hierro

Sales de casa preparado y motivado para la sesión de entrenamiento de hoy. A los pocos minutos empiezas a sentir debilidad en tus piernas, falta de aire en tus pulmones y cansancio generalizado. ¿Qué te está pasando? ¿Puedes tener niveles bajos de hierro?

El hierro es imprescindible para un buen rendimiento deportivo. Participa en la creación de la hemoglobina, una proteína que se encuentra dentro de los glóbulos rojos con el fin de transportar el oxígeno desde los pulmones a las células de nuestro cuerpo.

Imagina el glóbulo rojo como un tren de mercancías. Un tercio de sus vagones están construidos por unos materiales especiales capaces de transportar oxígeno en su interior.

Estos vagones especiales hacen referencia a la hemoglobina, y para su fabricación se necesita ácido fólico, vitamina B12 y hierro. Si algunos de estos materiales  escasean, no se podrá transportar todo el oxígeno que necesitan nuestras células desencadenando pues, una posible anemia.

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