Cómo saber si mi dieta es equilibrada

La relación entre los alimentos que ingerimos y nuestro estado de salud y forma física está más que demostrada. Todos somos conscientes de la importancia de seguir una dieta equilibrada, la que aporta la energía y los nutrientes que nuestro organismo requiere. Frutas, verduras y hortalizas, carnes, lácteos, pescados y por supuesto ¡grasas controladas! pero, aunque intentes seguir un plan nutricional correcto ¿estás seguro de que tu dieta es la adecuada?

[pullquote]Una dieta equilibrada debe ser, ante todo, variada e incluir todos los macro y micronutrientes que tu organismo necesita[/pullquote]La primera señal de que tal vez tu alimentación no esté manteniendo el necesario equilibrio es la variación, más o menos brusca, en el peso. Si crees que te estás cuidando pero en unos meses has ganado 3 o 4 kilos o, por el contrario, en muy poco tiempo has conseguido perder de forma «espectacular» un montón de kilos  (seguramente siguiendo alguna de las dietas milagro) ¡Algo no va como debería!

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