Vamos a ver porque la proteína nos va a favorecer el tener una sensación de mayor saciedad y de qué manera podemos introducirla en mayor cantidad en nuestra dieta.

¿Por qué la proteína reduce el apetito?

La principal explicación que se da al hecho de que la proteína sea tan efectiva para reducir el apetito es a su influencia en dos hormonas clave en la regulación del apetito: la ghrelina y el péptido YY.