Adrián Fernández, de la Escuela Cafento, suma así otro título que se une al de Campeón Barista de España y a los cuatro de Campeón Barista de Asturias. En el concurso ibérico usó como base de todos sus preparados un café 100% arábica de Perú, dulce, con acidez equilibrada, toques florales y cítricos, y sabor a uva moscatel.