En las intolerancias en cambio, pueden aparecer inflamaciones intestinales y aunque puede haber dermatitis, los síntomas con frecuencia son gastrointestinales, como explican profesionales australianos.

Alergias alimentarias

Para adentrarnos un poco más el mundo de las alergias alimentarias, debemos saber que entre los alérgenos más frecuentes se encuentra el cacahuete, la leche de vaca o las proteínas de la misma, el pescado, las nueces, el huevo y la soja, según publican en la revista Allergy.