Bacon. Sabemos que te encanta, y no lo perdonarías jamás en un buen desayuno típico de hotel cuando viajamos fuera de nuestro país. Juega un papel importante en la dieta tipo paleo, sin embargo, reduce su consumo si lo que quieres es obtener proteína de calidad porque, al igual que los dos alimentos mencionados anteriormente, contiene mucha grasa, sodio y escaso valor nutricional.