Actualmente Nestlé está patentando este proceso y podría comenzar a aplicarlo en sus productos en 2018.
¿Tendrán cabida estos productos en nuestra dieta?
Que se reduzca la cantidad de azúcar en estos productos sin duda es un paso adelante, pero debemos seguir siendo críticos y pensar que, a pesar de contener una menor cantidad de azúcar, no son productos que debamos consumir a diario.