La leche en sí misma contiene proporciones altas de calcio y posee sustancias a su alrededor que ayudan a fijarlo en sus huesos, hablamos de lactosa, vitamina D o sus propios ácidos grasos. Si has decidido excluir la leche de tu dieta por las supuestas amenazas de la lactosa en tu salud digestiva, deberás saber qué alimentos como el pan de molde o el jamón york también contienen cantidades elevadas de este azúcar.