Top 1. No deberíamos beber leche en la edad adulta.
La leche de vaca, oveja o cabra es rica en vitaminas, minerales y proteínas de alto valor biológico. Es un alimento saludable y nutritivo durante cualquier etapa de la vida. En ocasiones y en algunas personas el azúcar de la leche – la lactosa – puede provocar algún trastorno digestivo desencadenando molestias o incluso intolerancias. Sólo en estos casos particulares deberíamos restringir el consumo de leche.