‘Entre copas’: Mojito años 30


Saludos de nuevo, habituales de Entre copas. Volvemos una semana más con un cóctel de esos que apetece tanto preparar en casa como tomar en un buen establecimiento de toda la vida como el Boadas Cocktail Bar de Barcelona. En esta ocasión, el maestro José Antonio Femenía nos presenta todo un clásico con aroma cubano como el mojito, y nos lo preparará tal y como lo hacía ya en los años 30 el mítico Miguel Boadas. Este es de los sencillos pero no por ello es menos exquisito. Así pues animaos a prepararlo para refrescaros ahora que ya llega el calor y ¡salud!

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