El mundo podría quedarse sin chocolate en 2020


Malas previsiones para los amantes del chocolate. Según el periódico británico Daily Mail, la creciente demanda asiática de cacao, especialmente en China, provocaría una escasez de semillas en el año 2020.

 

Los expertos aseguran que este auge en el consumo de cacao podría llegar a convertirse en insostenible, a no ser que se tomen medidas para que las comunidades cultivadoras puedan aumentar su capacidad de producción.

 

Las consecuencias previstas para los próximos años serían un aumento del precio del producto y una mayor introducción de frutos secos y otras sustancias en las tabletas de chocolate, con el fin de reducir así las cantidades de cacao.

 

De hecho, el Daily Mail asegura que esta tendencia ya se está notando en el mercado, ya que en marzo los precios del cacao alcanzaron un nuevo máximo. En Londres se situaron en 3,18 dólares y en Nueva York, en 3,03 dólares por tonelada. 

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