Los cereales integrales, trigo, arroz, y especialmente la avena, no pueden faltar en tu menú diario. La quinoa, tan de moda últimamente, es también una excelente fuente de carbohidratos complejos. Conocida y considerada alimento «sagrado» por antiguas civilizaciones como la Inca, este grano contiene además proteína de alto valor biológico por lo que es perfecta si tu objetivo una alimentación que te ayude a mejorar tu resistencia y de paso a mantener tu musculatura en condiciones óptimas.