Esto es lo más importante de este documental y también de lo recogido por el centro Cochrane, que al hacer público el estudio de Hollands y sus colaboradores, incluyó la etiqueta ‘Don’t supersize me’ (no me conviertas en ‘talla súper’) junto a las conclusiones de la investigación.

Conclusión: hay que tomar medidas

En la conclusión del estudio, los autores sugieren que deben implementarse no solo políticas, también prácticas que se traduzcan en reducciones en el tamaño, la disponibilidad y el atractivo de las porciones o paquetes de alimentos (sean o no individuales), así como en las dimensiones de la vajilla, algo que no solo es válido en restaurantes, pues también se puede aplicar en los hogares.