3 recetas fitness sanas y sencillas para tu cenas

Si quieres cuidarte todo empieza en casa, no es suficiente con invertir horas en el gimnasio, también debemos cuidar nuestra alimentación. Sólo tienes que alejar a la pereza y poner manos a la obra en la cocina, con estas 3 recetas fitness para la cena tendrás todo lo que necesitas para una comida saludable y sencilla. ¿Te animas?

recetas fitness cena1. Calamares con verduras

Ingredientes:

  • Puñado de anillas de pota o calamar.
  • Verduras al gusto: brócoli, pimiento, champiñones, calabacín, setas, cebolla.
  • Aceite de coco.
  • Tomate rallado.
  • 1 diente de ajo en láminas.
  • Sal, pimienta, perejil y ajo molido.

Preparación:

Cocer todas las verduras al vapor y cuando estén cocidas las reservamos, mientras ponemos en una sartén un poco de aceite de coco, aliñamos los calamares con pimienta, perejil y ajo molido y los doramos; después añadimos las verduras cocidas y el tomate rallado como guarnición.

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2. Hamburguesa de rape y salmón

Ingredientes para 4 hamburguesas:

  • 250 gr de rape limpio (sin piel ni espinas)
  • 100 gr de salmón limpio (sin piel ni espinas)
  • 50 gr de cebolleta o escalonia
  • 1 huevo
  • Sal
  • Pimienta recién molida
  • Perejil picado
  • Eneldo

Preparación:

Primero cortamos la carne del rape y el salmón en trozos para picarlos. En un bol mezclamos el pescado picado con el huevo, la cebolleta bien picada, la sal, la pimienta, el perejil y el eneldo.

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