3 razones para consumir carbohidratos por la noche

Es una creencia común que, al ingerir carbohidratos bien entrada la tarde, pueden producir efectos negativos en el cuerpo como un aumento no deseado de las grasas en el organismo o dificultades en la digestión.

Sin embargo, esto puede no ser del todo cierto. Por ello, exponemos 3 razones que harán cambiar a más de uno sus hábitos alimenticios luego de que caiga la noche, especialmente cuando se habla de estos grupos alimenticios.

carbohidratos

Por qué consumir carbohidratos por la noche

1. Tenemos un instinto natural por cenar comidas completas

El hombre por naturaleza siente una necesidad increíble de comer comidas muy completas en la cena; esto es un hábito que existe desde los tiempos antiguos cuando el hombre ocupaba el día en actividades relacionadas a la supervivencia y era en la noche, en un refugio seguro, donde podía comer a sus anchas todo lo que capturaba o recolectaba durante el día.

En un estudio realizado en el 2011 por el diario Obesity se solicitó a un grupo de estudio que consumiera su mayor cantidad de carbohidratos diarios durante la cena mientras que a un segundo grupo se les diseñó una dieta donde consumían estos alimentos a lo largo del día. El resultado fue una gran diferencia en pérdida de peso y barriga por parte del primer grupo en comparación con el segundo. ¿La razón? El número de calorías ingeridos por cada uno.

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