Diego Cabrera (Buenos Aires, 1979) es nuestro Hombre hm de septiembre’14. Bartender y empresario afincado en España, está considerado como uno de los mejores cocteleros de nuestro país. Ha sido embajador de marcas como Schweppes o Tanqueray y fue uno de los fundadores del popular gastrobar y coctelería Le Cabrera de Madrid. Actualmente participa como asesor en un proyecto con los hoteles Collection de la cadena NH. “Soñador, romántico y persistente” son los tres adjetivos que utiliza Diego para definirse. Pero conozcámoslo mejor a través del Cuestionario hm.

Nombre: Diego Cabrera
Fecha de nacimiento: 9/3/1979
Altura: 1,78 m.
Peso: 83 kilos

¿Qué es para ti un hombre moderno?

Creo que un hombre moderno no es aquel que está a la última sino aquel que tiene carácter, que es fiel a sí mismo.

¿Qué deportes practicas?

Miro mucho fútbol (risas) Y cada tanto me toca jugar.

¿Cuál es tu comida favorita?

El asado, claro.

¿De qué parte de tu cuerpo te sientes más orgulloso?

¿La verdad? De todas por igual.

¿Cómo ha sido la sesión para hm? ¿Cómo te has sentido?

Me encantó, la pasamos muy bien y nos reímos mucho. Aunque si he de decir la verdad, el mejor modelo fue el fotógrafo: increíble las caras que ponía para hacerme entender lo que buscaba.

¿Cuáles son tus aficiones?

Mi trabajo es una de mis aficiones y sobre todo viajar. Tengo suerte porque puedo compaginar muy bien las dos.

Un objeto por el que tengas debilidad.

Los sombreros.

¿Qué móvil tienes?

Samsung Galaxy S5.

Una canción.

‘Zander’, de AC/DC.

¿Tu película favorita?

‘Into the Wild’.

¿Cuál es el último libro que has leído?

‘El invierno de los mundos’.

Una personalidad o personaje que te inspire.

Groucho Marx, aunque más que inspirarme me gustaría salir de fiesta con él.

¿Qué valoras más en otra persona?

La honestidad.

Completa estas tres frases:

Lo más importante en la vida es… vivir.

El dinero es…  una herramienta.

El sexo es lo más.

Y la coctelería…  mi vida.

Un lugar adonde escaparse.

Litos, un pueblo de Zamora donde mi amigo Mario Vilallón tiene una casa rural increíble.

En lo referente a la moda, ¿cómo te gusta vestir?

Me gusta mucho la ropa de El Ganso y la onda que tiene. Me gusta vestir informal, desenfadado.

Un consejo para los lectores de hm.

Que vivan, que la vida es una sola y pasa rápido.

¿Cómo te ves dentro de 10 años?

Igual de feliz que ahora y habiendo cumplido muchos sueños. ¡Claro que para saber cuáles son tendrán que acompañarme en este viaje!

CRÉDITOS DEL REPORTAJE:

Modelo: Diego Cabrera

Fotografía: José Vílchez

Dirección artística: Eli Bernal